4 cách chế biến nấu cháo hạt macca cho trẻ bé ăn dặm 6 tháng tuổi

I. cách nấu cháo hạt macca cho bé ( áp dụng cho trẻ  từ 1.5 tuổi trở lên )

• Hạt macca tách vỏ 60g

• Gạo trắng  150 g
• Nước Lọc 0.8 Lít

b. Cách thực hiện nấu cháo hạt macca cho bé
Bước 1. Sau khi chuẩn bị nhiên liệu hạt macca và gạo trắng đã chuẩn bị đầy đủ ta sẽ tiến hành làm cháo macca cho bé bằng cách rửa lại hạt macca cho sạch để đảm bảo hạt được sạch nhất có thể và vo gạo tầm 2 nước để gạo được sạch

 
Bước 2.  Ngâm hạt macca vào nước trong thời gian từ 3 – 4h để hạt sẽ dễ dàng làm cháo hơn . Gạo ngâm 30p – 40p để khi nấu cháo được mềm hơn



Bước 3. Sau khi hạt macca và gạo đã được ngâm xong bạn để ráo tầm 20p sau đó cho hỗn hợp hạt macca vào máy xay sinh tố với lượng nước chuẩn bị ban đầu để xay nguyễn hạt macca và gạo với nước


 
Bước 4 : Sau khi bạn đã xay xong hỗn hợp trên bạn tiến hành nấu cháo hạt macca cho bé đến khi cháo sôi và bắt đầu dậy mùi thơm từ hạt macca và gạo trắng bạn cho thêm 2-3 giọt dầu sachi hoặc dầu oliu để cung cấp thành phần chất béo cần thiết cho bé khi ăn cháo macca

 
Bước 5 : Khi cháo hạt macca đã được nấu chín còn nóng bạn nên để cho cháo nguội thì bạn hãy cho bé ăn
 
Lưu ý : Với cách nấu cháo hạt macca trên chỉ nên áp dụng khi bé từ 1.5 tuổi trở lên và bé băt biết nhai vì trong quá trình ăn sẽ có một số hạt macca còn sót lại do máy xay xin tố chưa xay kỹ , nếu bạn muốn mịn hạt macca thì bạn nên trang bị thêm máy xay hạt macca chuyên dụng sẽ ổn hơn .

1.1 Sai lầm khi nấu cháo hạt macca cho bé 

Một trong những sai lầm phổ biến nhất trong làm cháo hạt macca cho bé đó là chọn nguyên liệu không đạt tiêu chuẩn khi nấu cháo , chính điều này đã làm giảm chất lượng cháo đáng kể , đồng thời làm ảnh hưởng tiêu cực tới sức khỏe của bé khi ăn cháo

1.2 Kinh nghiệm khi làm hoặc chọn mua cháo hạt macca cho bé 

Để có thể làm ra được loại cháo hạt macca hoặc mua sản phẩm cháo hạt macca được chế biến sẵn đảm bảo mà giá cả hợp lý thì bạn nên chọn những đơn vị chuyên làm về hạt macca để chọn mua sản phẩm nguyên liệu chế biến cháo hạt macca hay sản phẩm cháo hạt macca thành phẩm để thưởng thức ngay .
 
Vì nếu bạn chọn một đơn vị chuyên 100% về cung cấp hạt này thì trước tiên bạn nhận được sự đảm bảo về nguồn gốc sản phẩm,  chất lượng cao ,cũng như giá cả tương đối tốt

II. hạt macca cho bé ăn dặm

Với bé băt đầu có  thể cho bé ăn dặm khi bé tối thiểu từ 6 tháng trở lên , vì ở lứa tuổi này bé cần cung cấp năng lượng tối thiểu từ 700 Kcal/ ngày và sữa mẹ chỉ đủ cung cấp năng lượng 450 Kcal/ ngày nên ta cần cung cấp thêm dinh dưỡng bằng những bữa ăn dặm để cung cấp thêm năng lượng cần thiết cho bé phát triển .
 


Khi bắt đầu cho bé ăn dặm bạn có thể cho bé ăn bột hoặc cháo thịt , cháo hạt như cháo hạt macca
 
ở lứa tuổi này bé thường chưa biết nhai nên nếu bạn muốn cho bé sử dụng hạt macca để ăn thì bạn nên xay hạt macca cho thật nhuyễn bằng máy xay hạt chuyên dụng thay vì dùng máy xay sinh tố .

 
Lưu ý : cháo hạt macca cho bé ăn dặm sẽ được chế biến khác so với cách chế biến cháo hạt macca cho bé từ 1.5  tuổi trở lên và được trình bày chi tiết tại mục IV của bài viết này .

III. bé mấy tháng ăn được hạt macca

Như đã biết thì bé tầm 6 tháng trở lên thì bắt đầu có thể cho bé ăn dặm được . Vì vậy bé từ 6 tháng trở lên sẽ ăn được hạt macca với điều kiện là hạt macca được xay nhuyễn thành bột để chế biến thành những món ăn như cháo macca hay sữa macca cho bé sử dụng hằng ngày
 
Tuy nhiên với lứa tuổi từ 6 tháng – 12 tháng thì chỉ cho bé ăn lượng macca ít vừa phải vì đây là lứa tuổi bé tập ăn dặm và hệ tiêu hóa chưa thực sự tốt để tiêu thụ nhiều

IV cách chế biến hạt macca cho bé ăn dặm

Để chế biến hạt macca cho bé ăn dặm thì thông thường bạn nên chế biến cháo hạt macca với cách chế biến kỹ càng để bé có thể hấp thu dinh dưỡng từ hạt macca một cách tốt nhất .

4.1. cách nấu cháo hạt macca cho bé ( áp dụng cho trẻ  từ 6 tháng tuổi – 12 tháng tuổi 

a. Nguyên liệu chuẩn bị cho khẩu phần 1 ngày ăn của bé ăn dặm

• Hạt macca tách vỏ 20g

( ưu tiên chọn hạt macca tách vỏ từ hạt tươi vì hạt macca tách vỏ tươi sẽ nấu thơm hơn hạt macca tách vỏ sấy , nếu không có hạt macca tách vỏ tươi bạn có thể chọn hạt macca tách vỏ đã sấy )

• Gạo trắng  50 g

• Nước Lọc 0.35 Lít

 
b. Cách thực hiện nấu cháo hạt macca cho bé ăn dặm
 
Bước 1. Sau khi chuẩn bị nhiên liệu hạt macca và gạo trắng đã chuẩn bị đầy đủ ta sẽ tiến hành làm cháo macca cho bé bằng cách rửa lại hạt macca cho sạch để đảm bảo hạt được sạch nhất có thể và vo gạo tầm 2 nước để gạo được sạch
 
Bước 2.  Ngâm hạt macca vào nước trong thời gian từ 3 – 4h để hạt sẽ dễ dàng làm cháo hơn . Gạo ngâm 30p – 40p để khi nấu cháo được mềm hơn


 
Bước 3. Sau khi hạt macca và gạo đã được ngâm xong bạn để ráo tầm 20p sau đó cho hỗn hợp hạt macca vào máy xay  chuyên dụng với lượng nước chuẩn bị ban đầu để xay nguyễn hạt macca xay riêng và gạo xay riêng với nước
 

 
Bước 4 . Dùng túi lọc hoặc rây lọc để lọc phần cặn và xác hạt macca để lấy phần sữa hạt mới được xay bằng máy xay sinh tố
 
 ( lưu ý phải thực hiện cách này vì với bé bắt đầu ăn dặm chưa biết nhai thì nếu hạt macca còn dính cặn khi nấu cháo bé sẽ dễ nuốt phải nên rất nguy hiểm )
 
Bước 4 : Sau khi bạn đã xay xong hỗn hợp trên và lấy hết cặn bạn tiến hành nấu cháo hạt macca cho bé đến khi cháo sôi và bắt đầu dậy mùi thơm từ hạt macca và gạo trắng bạn cho thêm 1-2 giọt dầu sachi hoặc dầu oliu để cung cấp thành phần chất béo cần thiết cho bé khi ăn cháo macca
 
Bước 5 : Khi cháo hạt macca đã được nấu chín còn nóng bạn nên để cho cháo nguội thì bạn hãy cho bé ăn

4.2 Sai lầm khi nấu cháo hạt macca cho bé ăn dặm

Một trong những sai lầm phổ biến nhất trong làm cháo hạt macca cho bé đó là chọn nguyên liệu không đạt tiêu chuẩn khi nấu cháo , chính điều này đã làm giảm chất lượng cháo đáng kể , đồng thời làm ảnh hưởng tiêu cực tới sức khỏe của bé khi ăn cháo
 

4.3 Kinh nghiệm khi làm hoặc chọn mua cháo hạt macca cho bé ăn dặm

 
Để có thể làm ra được loại cháo hạt macca hoặc mua sản phẩm cháo hạt macca được chế biến sẵn đảm bảo mà giá cả hợp lý thì bạn nên chọn những đơn vị chuyên làm về hạt macca để chọn mua sản phẩm nguyên liệu chế biến cháo hạt macca hay sản phẩm cháo hạt macca thành phẩm để thưởng thức ngay .
 
Vì nếu bạn chọn một đơn vị chuyên 100% về cung cấp hạt này thì trước tiên bạn nhận được sự đảm bảo về nguồn gốc sản phẩm,  chất lượng cao ,cũng như giá cả tương đối tốt

 

 
Xem ngay những sản phẩm hạt macca sấy nứt  đang được ƯU ĐÃI lên tới 70% của Tnmacca . Chúng tôi đang áp dụng sản phẩm giá 169k đến khi hết số lượng