Giới Thiệu Về Công Ty

 

Print

 

Chào mừng bạn đến với Công Ty Cổ Phần Thu Mua và Chế Biến Nông Sản Tây Nguyên  ( Nong San Tay Nguyen JSC ). Công ty chúng tôi tự hào là một trong những đơn vị đi đầu trong việc thu mua hạt mắc ca tươi từ các nông trại mắc ca trên khu vực Tây Nguyên ,Việt Nam . Đồng thời với quy trình chế biến khép kín đảm bảo đủ tiêu chuẩn Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm nhằm tạo ra sản phẩm chất lượng nhất tới tay người tiêu dùng

Mang trong mình Sứ mệnh trở thành công ty hàng đầu trong lĩnh vực chế biến mắc ca tại Việt Nam , Nong San Tay Nguyen JSC luôn luôn học hỏi và nâng cao thêm chất lượng hạt mắc ca trồng và chế biến tại Việt Nam để cây Mắc ca thực sự sẽ trở thành một trong những cây trồng thế mạnh tại Việt Nam với sản phẩm tuyệt vời cung cấp trên toàn thế giới
 

      Gía Trị Dinh Dưỡng

 

Hạt mắc ca được mệnh danh là nữ hoàng trong các loại hạt khô do vậy nên giá trị dinh dưỡng của hạt mắc ca luôn rất cao Có tới 90% mắc-ca được dùng cho mục đích thực phẩm , bởi rất giàu vitamin A, sắt, protein, thiamin, riboflavin, niacin và folate. Hạt chứa một lượng vừa phải kẽm, đồng, canxi, phốt pho, kali và magiê, chất chống oxy hóa như polyphenol, axít amin, chất flavon và selen. Đặc biệt mắc-ca còn là nguồn carbohydrate hữu. Giàu chất béo không bão hòa đơn (MUFA) có lợi cho sức khỏe tim mạch, được xem là chất béo tốt làm giảm nồng độ cholesterol xấu LDL (mỡ máu) và huyết áp.

Hạt Macadamia là như thế nào? - Nguồn gốc từ khu vực phía Châu Úc, là một trong những loại hạt được mệnh danh là nữ hoàng của các loại quả khô. Loại quả này đòi hỏi những điều kiện tự nhiên cũng như phương pháp chăm sóc, trồng trọt đúng cách thì mới có thể phát triển và đạt chất lượng tốt được. 

Có hình dáng nhỏ khá giống như quả nhãn mang hương vị thơm ngon, giòn không chỉ có thể ăn trực tiếp mà bạn có thể biến tấu linh hoạt cùng với nhiều thực phẩm tạo nên những món ăn ngon. Kết hợp bánh mì, salad, kem, bánh kẹo, bánh nướng,... cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào từ thực vật, vậy hàm lượng dinh dưỡng có trong hạt Macadamina là gì gồm có những chất gì?
  • Nguồn dinh dưỡng từ thực vật: vitamin E, tocotrienols, tocopherols,...có tác dụng loại bỏ đi gốc oxy hóa đây là nguyên nhân khiến những tế bào khỏe mạnh bị phá hỏng và oxy hóa mỡ ở bên trong máu. Giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư: ung thư dạ dày, cổ tử cung, vú,...
  • Chất xơ: giảm sự thèm ăn và giúp hệ tiêu hóa tốt hơn, bởi bên trong hạt Macadamia có chứa lượng carbohydrate lớn như: cellulose, chất nhầy, amylopectin, hemicellulose, lignan.
  • Vitamin và khoáng chất: hỗ trợ tích cực cho quá trình hình thành xương cùng với cải thiện răng chắc khỏe, cân bằng hệ miễn dịch và chất lỏng cho cơ thể, tăng cường hoạt động của hệ thống thần kinh
  • Vitamin: folate, acid pantothenic (B5), niacin, riboflavin (B2), thiamine (B1), vitamin E
  • Khoáng chất: canxi, magie, phốt pho, kali
  • Carbohydrate: nguồn năng lượng được xem như là cơ bản nhất cần có trong  cơ thể của con người, nguồn bổ sung thêm: maltose, glucose, fructose, sucrose, đường, tinh bột
  • Chất đạm: chứa các axit amin thiết yếu nhằm hỗ trợ sự hình thành của cơ cũng như các mô liên kết và việc phát triển tổng thể nói chung và huyết tương nói riêng.
  • Chất béo: 
  • 84% chất béo không bão hòa đơn
  • 3,5% chất béo không bão hòa đa
  • 12,5% axit béo no
  • Hàm lượng của cholesterol rất thấp
  • Axit béo dạng chưa bão hòa đơn chất với tỉ lệ thấp
  • Cân bằng giữa các axit béo với nhau omega 3 và omega 6 
  • Bảo vệ tốt Lipoprotein 
  • Lợi ích quan trọng: giảm nguy cơ liên quan đến các bệnh về hệ miễn dịch, bệnh viêm, bệnh đột quỵ, bệnh tim, bệnh chống đông máu.

 

Trang Thiết Bị Và Quy Trình Chế Biến Sản Phẩm

Nong San Tay Nguyen JSC luôn tập trung vào chất lượng sản phẩm  do vậy  quy trình thu mua và chế biến của công ty luôn được chuẩn hóa ngay từ khâu xử lý nhiên liệu đầu vào bằng cung cấp kiến thức đầy đủ cho các nông trại mắc ca tại tây nguyên mà công ty thu mua về việc chăm sóc  , thu hoạch đúng thời điểm hạt già , cho tới khâu chế biến và bảo quản sản phẩm tốt nhất tại nhà máy để khi tới tay người tiêu dùng hạt mắc ca đạt giá trị dinh dưỡng luôn cao nhất

Với sơ đồ nhà máy được thiết kế theo được thiết kế chuẩn theo yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm tại Việt Nam đồng thời trang bị những thiết bị máy móc hiện đại , tân tiến  cùng với công tác thực hành kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm chế biến hạt mắc ca tốt nhất để chúng tôi tự hào tạo ra sản phẩm mắc ca chất lượng hoàn hảo nhất , Và cũng là điều kiện hàng đầu  để Nong San Tay Nguyen JSC được cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm trong xử lý và chế biến hạt mắc ca tại Việt Nam

 

Bảng Giá Sỉ Của Hạt Mắc Ca Tây Nguyên

Nong San Tay Nguyen JSC với địa chỉ tại :  Thôn 5 , Xã Quảng Tín , Huyên ĐăkRlấp . Tỉnh ĐăkNông .  Chuyên tập trung vào thu mua và chế biến hạt mắc ca tươi ,Đồng thời Cung cấp hạt mắc ca nhiên liệu độ ẩm 10% cùng hạt mắc ca sấy nứt độ ẩm 1% cho toàn thị trường Việt Nam cũng như trên thế giới . Với Sản phẩm bán lẻ cũng như sản phẩm bán sỉ . thì chất lượng sản phẩm tốt  cùng giá cả hợp lý của Nong San Tay Nguyen JSC sẽ luôn làm hài lòng những khách hàng có nhu cầu về sản phẩm hạt mắc ca tây nguyên chất lượng cao