Cách làm sữa hạt mắc ca tại nhà

Cách làm sữa hạt mắc ca tại nhà

Cách làm sữa hạt mắc ca là một cách làm rất phổ biến và đơn giản cho những ai đam mê loại hạt dinh dưỡng nhiều dưỡng chất này .Sữa mắc ca thực sự cũng không khó làm lắm để có thể thưởng thức được loại sữa thơm ngon này nếu mọi người làm theo cách dưới đây .

                                                                                             

Sữa hạt mắc ca là gì ?

Lợi ích sức khỏe khi sử dụng mắc ca

Hạt mắc ca làm sữa có thực sự tốt ?

Công Thức làm sữa hạt mắc ca

Công thức mà Nông Sản Tây Nguyên JSC xin giới thiệu dưới đây thực sự khá đơn giản mà ai cũng có thể làm được tại nhà để tại ra một loại sữa hạt mắc ca thơm ngon béo ngậy , hoàn hảo cho cà phê , sinh tố và chỉ mất thời gian khá ngắn trong máy xay sinh tố của gia đình . 
                                                                                            

Thành phần chuẩn bị :

1. Một chén mắc ca không ướp muối
2. 4 cốc nước ( cộng thêm để ngâm )
3. Một muỗng cà phê vani
4. Một lượng nhỏ xi-ro tùy thích

Hướng Dẫn cách làm :

1. Cho hạt mắc ca nhân vào một cái tô lớn
2. Cho hạt mắc ca ngập trong nước lạnh
3. Ngâm hạt ít nhất trong vòng 2h do đây là hạt ngấm nước nhanh do vậy chỉ cần ngâm trong 2-4h là nhiều
4. Đổ bỏ nước và rửa sạch hạt nhiều lần
5. Cho hỗn hợp mắc ca , vani, xi-rô  và 4 cốc nước vào
6. Xay trong 2-3 phút cho đến khi hỗn hợp được mịn
7. Đổ hỗn hợp sữa xay xong rây lưới mịn hoặc vải thưa để sữa mắc ca mịn hơn , đây là tùy chọn có thể làm hoặc không làm nhưng nếu bỏ qua bước này thì trước khi uống chỉ cần lắc kỹ trước khi sử dụng
8. Bảo quản trong tủ lạnh được đến 3 ngày